Marta Anrò, dietista laureata a pieni voti presso l’Università degli Studi di Torino, discutendo una tesi sperimentale, realizzata in collaborazione con l’Azienda Ospedaliera Città della Salute e della Scienza di Torino, dal titolo: “Progetto di educazione alimentare per pazienti con pregresso tumore colon-retto: miglioramento e prevenzione della sindrome metabolica”.
Come dietista e dunque Professionista della Salute, il mio lavoro consiste nell’aiutare le persone a raggiungere piccoli e grandi obiettivi legati al benessere psicofisico, promuovendo uno stile di vita salutare. Le corrette abitudini alimentari rivestono un ruolo fondamentale sia per le persone sane, sia per quella parte di popolazione che necessita di cure specifiche; l’alimentazione è infatti uno dei più importanti fattori da considerare nella prevenzione e gestione di molte condizioni patologiche.